野生阿拉斯加红参（海参）特惠1磅20-25只

阿拉斯加红参，来自美国阿拉斯加纯净低温水域，为名气最大的北美海参。它个头硕大，肉质鲜美Q弹，营养丰富，是名副其实的抗癌抗老“明星”。

阿拉斯加红参富含硫酸软骨素和骨胶原蛋白，二者是软骨组织的重要成分，因此红参对于因关节劳损导致的腰腿病患者来说是很好的滋补品。 红参生活纬度比别的海参都高，生长周期也长于其他海参，因此红参体内也比其他海参含有更多的海参皂甙，而海参皂甙正是抑制肿瘤生长的有效成分，这也是红参“抗癌”功效的由来。

海参是非常适合身体免疫力低下，身体不好的人调理。1:强精壮阳，利房事，2:补血补气，补脑益脑 3:扛癌 防癌，4:对孕妇胎儿有帮助，5有助于手术后恢复元气。

那么，海参如何泡发呢？

海参泡发方法：海参从原干到泡发完成可以食用需要4天左右。

第一天先把海参放到冷水煮开后10分钟关火。

第二天先把第一天的水换掉，把海参清洗干净，再冷水煮开后5分钟关火。

第三天换水清洗海参，继续煮开水后关火。

第四天换水清洗从腹下开口取出内脏，把海参外表皮软刷轻轻刷净，并以清水煮半小时，然后熄火浸泡清洗干净然后就可以炒煮食用了。

也可以储存改天食用，用容器换上新水放在冰箱里冷藏一个星期内食用都可以。

另一种泡发方法：

第一步：泡

加纯净水没过海参浸泡约48小时后，海参开始变软，记得12小时换一次水。

第二步：洗

剪开海参腹部，两端都要剪开到头，清除牙齿（沙嘴）和杂质，把海参冲洗干净。

第三步：煮

将完全无油无盐的锅中放满纯净水，将海参凉水下锅。大火煮开后再中小火煮30-50分钟左右，煮到海参可以轻轻用筷子插透。待其自然凉透后取出。

第四步：继续泡发

将海参加入纯净水继续放冰箱冷藏泡发，最好加些冰块进去。每天换一次纯净水，48小时后就可以了。

特别注意哦‼️泡发海参的容器及手都必须洗干净，不能有油或盐。因为有油的话，海参会烂，有盐则泡发不大！

这里分享2款海参吃法

海参蒸蛋

1. 瓷碗中倒入一点水，将鸡蛋打入，海参丁放入，盐少许，胡椒粉少许，搅拌均与，如果喜欢香菜、生姜，可以放入一点，可以掩盖鸡蛋和海参的鲜腥味。

2. 将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟即可。

鸡肉海参汤

1. 平菇洗净，切成厚片，入沸水锅焯水。

2. 油锅烧热，放入葱段、姜片、平菇片稍煸炒，加入鸡块、清汤、黄酒，烧沸后撇去浮沫，加入盐、姜片等调料品即可。