东阿阿胶（红标） 250g/盒

阿胶主要功效：补血，滋阴，润肺，止血的功效。 主治血虚诸证，出血证，肺阴虚燥咳，热病伤阴，心烦失眠，阴虚风动，手足瘈疭。

推荐最简便的服用方法：磨粉冲水喝

阿胶其它服用方法供参考：

　　1、阿胶鸡蛋汤　　

将阿胶砸成小碎块，选用5-10克用开水化开，将鸡蛋调匀之后加入阿胶汁液煮成蛋花，加入适量的蜂蜜调匀，可以每天早晨服用一碗，长期服用可以治阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。

　　2、阿胶羹

将250克阿胶砸碎之后加入黄酒250毫升浸泡1-2天，之后加入冰糖250克，水200克，放在笼屉上蒸1-2小时，之后将黑芝麻炒熟，核桃仁也炒熟，并且弄碎成为豆粒大小，然后将黑芝麻和核桃仁放入蒸好的阿胶羹中，搅拌均匀，再蒸0.5-1小时之后，放凉成为冻状，放入冰箱内，每天早晚各服用一匙，服用的时候可以将阿胶羹一匙放到碗内加入开水。可以补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。

　　3、阿胶糖液

将阿胶块砸碎，之后取6-10克放入碗内，然后用刚刚烧开的沸水冲泡，最多半碗就可以了，因为阿胶比较难以融化，所以需要不停的用筷子搅拌，直到阿胶融化为止，之后加入适量的白糖或者是红糖，蜂蜜等，搅拌均匀之后就可以服用了，适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

　　4、阿胶粥

取大米或者是小米100克，冰糖50克放在一起熬成粥，然后将阿胶15克砸碎，用开水将阿胶先融化好，之后将融化好的阿胶加入到煮好的粥内，烧开一个滚就可以了，需要注意的是不要将阿胶跟米一起放进去熬粥，那样比较容易使得阿胶沾在锅底上，经常食用补血益肾，强身健体，延年益寿。

    5、熬制阿胶糕

首先准备好材料

阿胶500克

红枣500克

核桃500克

枸杞250克

黄酒1000毫升

冰糖280克

黑芝麻500克

做法：

1，阿胶用黄酒浸泡48小时，一能通血脉，二能促进阿胶的作用，三能除掉阿胶的腥味，四能起到防腐保鲜作用

2，开熬前提前在定型盘里铺好油纸备用

3，剥核桃、剪红枣，尽量开熬前再准备，避免放久影响口感

4，将核桃、芝麻小火炒熟

5，将泡好的黄酒阿胶用小火熬化，差不多30分钟左右，记得要一直搅拌才行哦

6，等阿胶块差不多都化了再加入冰糖，记得一定要小火

7，再熬约一个半小时就会鼓液泡了，就证明快好了，得不停搅拌起来，马上就会挂旗

8，大概十多分钟后下辅料，顺序是核桃、红枣、枸杞、芝麻，一定要搅拌均匀，过程也要快一点

9，出锅放进提前准备好的定型盘里。下辅料到出锅5到10分钟内一定要完成，时间越久越难

10，下完后用勺子压平整，然后再盖一层油纸，再用压板或者擀面杖压平压紧实

11，静置24小时后，撕开面上的油纸就可以开切啦，先切条，再切片，然后包糯米纸，放进包装袋封口，美味营养的阿胶糕就做好啦