{"product_id":"永利三黄母鸡","title":"永利三黄母鸡","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cspan\u003e冷冻，加州散养鸡。为了保证新鲜，活鸡宰杀后马上速冻。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cspan\u003e三黄鸡生长速度慢一些，其肉质细嫩、皮薄、肌间脂肪适量、肉味鲜美，所以在市场上受到消费者的欢迎\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e😋\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cspan\u003e鸡肉的吃法很多，可以做凉拌鸡丝，炒、炖、熬汤、熬粥、烧烤等等，\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e都十分美味\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e👍\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e 推荐做法：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一、三黄鸡炖土豆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e材料：三黄鸡半只，土豆两个，调料：葱5g，干红辣椒2g，花椒1g，大料2g，香叶1g，料酒5g，老抽4g，糖5g，盐5g，鸡精2g。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e步骤：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1、鸡和土豆斩块。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2、锅内放油开大火，七成热时，加葱、干红辣椒、花椒、大料、香叶，爆香后，加入三黄鸡、土豆，翻炒几下，要均匀。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3、再加料酒、老抽、糖，加水适量，盖锅盖转中火，中间要翻动，因为有糖，怕糊锅。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4、快出锅时放盐、鸡精。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5、炖的过程大概二十五分钟。因锅、火力不同，时间按实际情况掌握。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e二、板栗三黄鸡\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e材料：三黄鸡1只、栗子1碗、柿子椒半个、色拉油、食盐4克、冰糖、姜5克、蒜5克、生抽10克、老抽5克、胡椒粉适量、白酒少许。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e步骤\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1、准备工作：将三黄土鸡去头去尾臊及肥脂部份，鸡内腔冲洗干净后斩块备用，将生板栗去壳去皮备用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2、锅内注油，油热时将栗仁及蒜瓣煸炸至外皮焦香，然后捞出沥油备用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3、炒锅内留底油，下鸡块煸炒，等鸡皮收缩卷曲冒油后下冰糖翻炒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4、待翻炒至水干鸡块包裹上糖色之后，浇上1勺白酒继续翻炒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5、加入精盐、生抽、老抽增味调色，将鸡块转入砂锅内，加入清水（或高汤），以略平于食材面为准，加入生姜片及姜结大火煮开。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6、将步骤2中的煸炸过的栗仁及蒜瓣倒入，食材锅内拌匀转中小火加盖焖煮。\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e三、电饭煲焗鸡\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e1\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e，把鸡头尾切掉，洗净\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e2\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e，均匀撒上盐、酱油，外表抹上一些老抽，颜色更好看\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e3\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e，腹内放适量香菇、姜丝、和蒜头\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e4\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e，提前放冰箱腌\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e2-3\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e小时，比较能入味\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e5\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e，把鸡直接放电饭锅里，不需要加水\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e6\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e，按煮饭键，约\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e20\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e多\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e-30\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e分钟熟后，会自动跳到保温，再焖一会就可以啦\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e7\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e，把电饭煲里煮出来的汤汁淋到切块后的鸡肉上即可食用啦\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.sohu.com\/a\/638098922_407610\"\u003ehttps:\/\/www.sohu.com\/a\/638098922_407610\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e三黄鸡汤做法\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/jjjjQ79MbZs\"\u003ehttps:\/\/youtu.be\/jjjjQ79MbZs\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e烧鸡做法\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"陆安东参茸行Anh Shenh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50572624494754,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0428\/4393\/0786\/files\/image_96e530c9-d7cd-4a1f-899b-799848d15399.jpg?v=1775547586","url":"https:\/\/luandongherbs.com\/products\/%e6%b0%b8%e5%88%a9%e4%b8%89%e9%bb%84%e6%af%8d%e9%b8%a1","provider":"陆安东参茸行Anh Shenh","version":"1.0","type":"link"}