靓川贝 散装1两37.5克

川贝的功效与作用也主要是润肺止咳化痰平喘，清热化痰。研究发现川贝的功效主要体现在以下方面：

　　1、对呼吸系统的作用：镇咳作用、祛痰作用;

　　2、对循环系统的作用：研究发现川贝碱具有降压的功能;

　　3、抗菌作用：川贝能抑制大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生长繁殖。

推荐药膳：川贝雪梨

材料：梨（勿去皮）1个，川贝5克，冰糖适量。

做法：

1、梨洗净后，在梨的上1/4处横着切开，上部分做盖，将梨核挖去，待用。

2、将川贝捣成粉末，放入梨核部位，加冰糖，盖上梨盖。

3、将川贝梨放入蒸锅，武火蒸1小时，取出后汤汁和川贝梨均可食用。

功效：清热化痰，生津止咳。适用于干咳、燥咳、阴虚咳嗽者；寒咳、脾虚和糖尿病不宜食用。